Kulinarik auf Schienen, inspiriert von den Amerikas
Wildlachs, Ahorn-Glasur, Okanagan-Weine und Blaubeer-Desserts erzählen vom Norden. Zwischen Seen und Fichten schmeckt jeder Gang nach Landschaft. Welche Paarung würdest du probieren: Pinot Noir zum Lachs oder lieber ein kühler Riesling?
Kulinarik auf Schienen, inspiriert von den Amerikas
Andenkartoffeln, Forelle vom Titicacasee, Quinoa, Aji amarillo und natürlich ein perfekt balancierter Pisco Sour. Im sanften Schaukeln entfalten Gewürze Tiefe. Verrate uns dein Lieblingsgericht, das du in den Anden unbedingt probieren möchtest.